老園丁不是鳥，早起絕不是為了有蟲吃，老園丁早起是為了早點起來澆水，好讓老園丁的寶貝植物長得好。
許多上班族喜歡在下完班、一天的工作結束之後澆澆水，這種澆水時機對植物最差，原因有二：(1)水是植物的食物之一(水和二氧化碳合成葡萄糖)，下班後太陽已經下山了，沒有太陽光合成不了葡萄糖，光吃水夜間細胞膨大，植物容易徒長，就像人喜歡吃宵夜容易發胖。(2)微生物(如病原菌)在潮濕的環境中容易滋長，下班後澆水，植株上和附近環境太濕，植物容易生病。因此奉勸上班族澆水請早，至少在太陽下山前要保持植物乾爽，才不容易生病。
經過前一天午後的失水，細胞沒有足夠的膨脹力，植物不會徒長(虛胖)。另外，氣孔的保衛細胞(可以視為氣孔的門房)因覺得水不足，會關閉氣孔，以減少失水。當太陽上昇時，如果不快供應水分，使氣孔的保衛細胞膨壓增加，氣孔自然就會打開。氣孔打開後二氧化碳才容易進入葉片中，與剛澆水的水分合成光合作用產物。換句話說，早點澆水有助於利用早上的陽光行光合作用。近午時因光線太強，植物為避免脫水，也會稍微關小氣孔，此時光合效率比早上差。不過在寒冬的清晨，太早澆水也會使植物傷風，老園丁也容易感冒，因此寒冬澆水時間需稍延後一些。