前年底有小園丁託人來問'神馬菊'的問題,去年走訪專業區,才知道原來'神馬'是一種白色菊花的品種。在市場因為要創造自然界不可能有的花色,而常用染色花。如同上篇,有色花不易染,所以白花品種就成為染色花的材料了。因染色花有很大的利益,故花農也經常問如何染'神馬菊'。
今年為了解決神馬菊花頸太長的問題,種了千餘株。這個月進入盛產,送人白菊花像是觸人霉頭,只好建議小園丁將花朵染一染,否則千朵白菊花白白處理掉太可惜了。沒想到小園丁們興致勃勃,買染劑、找文獻、試染劑。不到一週成果還不錯,得到一些經驗,也讓白花變得更有色彩(化過粧)。雖然太人工化了,不過因為新奇,也都名花有主供不應求。
最後將本試驗成果提供大家參考,可染菊花'神馬'的食用染劑有:紅色6號、黃色5號、綠B以及藍色1號,而紅色7號效果很差。